Cercate un bar ristorante che offra solo pietanze vegetariane, vegane e salutiste? La direzione è Verso Sud. Dal 30 giugno è questa infatti la scelta fatta dai nuovi gestori del locale in viale Viareggio 254. Aperto tutti i giorni dalla mattina fino a notte inoltrata, Verso Sud è un vero angolo green dove trovare in tutto l’arco del giorno esclusivamente proposte realizzate con ingredienti naturali, a partire dalla prima colazione, con centrifughe ed estratti di frutta e verdura, acqua di cocco, bibite all’aloe, tè verde, ottime tagliate di frutta tropicale, con arrivi via aerea di prodotti freschi e gustosi, marmellate e miele bio integrali. Stesso discorso per gli aperitivi, non alcolici e con birra solo al limone, accompagnati da proposte come caponata con crostini integrali, pinzimonio, insalate, ceci e cozze. Piatto forte della cena è la pizza con impasto alla soia con lievitazione bloccata, più digeribile e croccante, ma non mancano altri piatti caldi, come la panzanella con calamari, fritti con farina di riso. E per tutto il mese di luglio sangria gratis per tutti! Per informazioni, tel. 324/0767170.
2015-07-03