Nell’ottobre del 2006, la coppia decide di rilevare il ristorante su via Plutone investendoci 40 mila euro prima di aprirlo come Er Conte Tacchia. Conoscono il mestiere e il lavoro parte bene, ma già i lavori per le fognature sulle vie trasversali di viale di Porto, tra cui la loro, iniziano a creare le prime difficoltà. Poi la mazzata definitiva, con l’improvvisa chiusura ad ottobre di entrambi i due ponti. “Un crollo del 90% – racconta Silvio – così a dicembre abbiamo dovuto chiudere”.
2008-05-20