Nessuna difficoltà per il pescato che arriva dall’estero, per quello di allevamento, per i frutti di mare. Così, stanno più in difficoltà i ristoranti che propongono menù legati al contesto locale, meno quelli che propongono piatti tradizionali. Comunque, gli amanti del fritto di paranza dovranno attendere ancora. Problemi anche a Fiumicino, tanto che
2008-06-08